Дорогие читатели!

16 октября Всемирный день хлеба! Праздник был учреждён в 2006 году. Предлагаем вам совершить онлайн прогулку и узнать историю хлеба.

В этот день на абонементе центральной библиотеки прошёл видео-урок «Когда и где родился хлеб»
Читателям была представлена презентация о самом популярном продукте в мире, без которого не обходится ни один день нашей жизни. 
История хлеба началась более 15 000 лет назад. Тогда люди ели зерна в сыром виде, затем начали растирать их между камнями и смешивать с водой. Легенда гласит, что первый хлеб получился совершенно случайно. Обычная каша из зерен запеклась – так получилась первая лепешка. Эти плотные, горелые куски зерновой массы мало напоминали наш хлеб, но именно с их появлением началась эпоха хлебопечения.
Люди разных национальностей всегда бережно и трепетно относились к хлебу, к своему кормильцу. Ему отводилось самое почетное место на столе, он был и остается символом жизни. А в прежние времена хлеб был и главным признаком достатка в семье и благополучия в доме. Ведь недаром столько поговорок мы помним ещё с детства – «Хлеб всему голова», «Без соли, без хлеба – половина обеда», «Без хлеба и медом сыт не будешь» и другие.
Сегодня, покупая хлеб, мы выбираем потеплее, помягче. Но должны помнить, не имеем права забыть, что был и тот, другой – тяжелый и жесткий хлеб, хлеб, опаленный войной.
Читатели услышали  интересную  историю появления "Бородинского" хлеба. В основе истории лежит возвышенная любовь Маргариты и Александра Тучковых, а началась история с Бородинского сражения. 
В презентации также прозвучали стихи Сергея Викулова - «Что тебе купить». Романс -  «Вы, чьи широкие шинели» и песня о хлебе в исполнении Людмилы Зыкиной.
На выставке были представлены  лирически–публицистические произведения, в которых дано художественное осмысление темы хлеба. Книги энциклопедического содержания, рассказывающие об истоках хлебопечения и хлебопашества, их современном состоянии, о роли хлеба в бытовом, социально-экономическом и политическом аспектах.